Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
Наш ресурс дает возможность бесплатно читать книгу онлайн Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда. Жанр: Кулинария издательство -, год -. Сайт books-read.com дает возможность читать полную версию книги без регистрации и sms. Все книги онлайн, не надо качать fb2, epub, txt.
ЧИТАТЬ КНИГУ ОФЛАЙН в приложении ios/android
8
Коринка – мелкий черный виноград.
9
Амония – углекислый аммоний, разрыхлитель для тяжелого теста.
10
Пшеничная мука высшего сорта.
11
Ирный корень – корень аира.
12
Адрагант, трагакант, адрагантовая камедь. Употребляется для сгущения красок и протрав в ситцепечатном деле. Кондитеры применяют его при выделке фигур, сапожники для придания подошве глянца.